改善心血管疾病食物可新增毛細血管的彈性，對心血管系統有很好的保健作用

高血壓的病人發病機理裡面有一個重要的因素，就是因為長期的高鈉飲食、低鉀飲食、高脂肪飲食、缺少運動，改善心血管疾病食物其含有維他命、胺基酸、微量元素等成分，能够起到平肝明目、清熱解毒的效果，對高血壓、冠心病、肥胖症、神衰體弱等有明顯作用，同時，改善心血管疾病食物還具有安神、消炎止痛等作用，需要注意的是如果腸胃功能不太好或者本身患有特殊疾病，建議不要喝太多，孕婦和哺乳期婦女不建議飲用。