防中風食物可以減少膽固醇在血管中的沉積，軟化動脈和血管 資料顯示，我國心腦血管疾病患者人數已經超過2.9億，每9秒鐘有1人因此喪命，防中風食物所含有的環磷酸腺苷，能夠消除疲勞、擴張血管，對防治心血管系統疾病有良好的作用，防中風食物可以提高機體免疫力，降壓降血脂，並且有美容養顏的功效。